김장할 때 필요한 준비물 알아보기

김장하기 좋은 날

 

 

김장 하기전 준비물 check

 

다양한 김지 준비물

 

 

1. 신문지 , 돗자리 또는 김장 매트 : 실내에서 김장을 할 때 바닥에  깔아 양념들을 튀는걸 방지해주며, 김장이 다 끝난 뒤 뒤처리가 쉽습니다.

 

2. 김치통: 김치를 담을 통이 필요합니다. 

 

3. 큰 양푼 또는 김장매트: 배추양념을 버무릴 때 사용할 큰 양푼이 필요합니다. 큰 크기 1개 또는 중간크기 2개 (김장 양에 따라 선택)  충분히  준비하는 것이 좋습니다.

 

4. 고무장갑, 앞치마: 고춧가루와 양념을 버무릴 때 손이 아리지 않도록 고무장갑을 꼭 착용해야하고, 앞치마로 양념 튀는걸 방지합니다.

 

5. 팔목이 긴 위생 장갑: 배추에 양념을 버무릴 때 팔에 양념이 묻지 않게 도와줍니다. 

 

6. 채바구니: 절임배추 물기를 뺄 때 사용합니다.

 

올해는 폭염과 폭우로 인한 기후 변화로 배추가 금값이라고 합니다. 올해 김장철 앞두고 배추가격이 급등하면서 김장 준비하시는 분들은 많은 고민들 하실텐데요. 정부는 채소 가격 상승 관련 할인 지원에 앞장설 것이고, 수급상황이 개선이 될 계획이라고 밝히기도 했습니다. 올해 김장을 준비하는 가정에서는 알려드린 김장 준비물을 미리 확인하여 편하고 쉽게 맛있는 김장 하시기를 바랍니다.